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明代永乐年间（公元1403－1424年）所烧制的白釉瓷器，素来享有盛名。其中名气最大的莫过于甜白釉。这种甜白釉之釉极为莹润，能照人影，比元代枢府窑卵白釉有更为明显的一种乳浊感。其在有暗花刻纹的薄胎器面上施以温润晶莹如玉的白釉，从而给人以温柔甜净之感，故称为甜白，素有“白如凝脂，素犹积雪”之美誉。
鉴于这种釉色高白的内府暗青花釉里红瓷器，长期以来发现甚少，很多人皆不识，自然也生疑进而不信其真，动辄皆以仿品、后烧断之。然而，这些年来，我们却从来未曾发现对这种雪白内府瓷是仿品的介绍，换言之，无论真还是仿，市面上皆极难见到。此碗具有很高的收藏意义及价值。
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