课堂｜巧克力拍摄方法 人民摄影 人民摄影

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工具：

　　拍摄台、1000W闪光灯加雷达罩及蜂巢、硫酸纸屏、反光板

　　在拍摄台上放上需要的背景纸（背景纸的颜色以深色作为前提），用1000W的闪光灯加雷达罩及蜂巢从右后侧进行高位布光。这种单灯布光方法可以完整的表现出被拍摄体的立体层次感。同时，从正左方设置反光屏作为辅助光。

　　食品的摄影布光还是没有特别的程式，用影调去表现出唯美应该都可以尝试去拍摄。常用的布光方法也可以用对角光、顶光、前侧光等方法去设置，关键要考虑被拍摄食品的材质，巧克力的材质会对光源产生部分反光。根据被拍摄体的材质，摄影师就需要考虑改变布光的方法（反光的物体尽量考虑采用反射光）。

巧克力的拍摄有以下3点需要注意：

　　1.背景纸颜色的选择尽量用黑灰色渐变纸，这对被拍摄物体的颜色把握和主体突出会有帮助，在拍摄巧克力时更为重要的考虑是环境光对拍摄主体的影响。单灯加反射辅助光会比较合理些。

　　2.巧克力的拍摄尽可能用的灯光要少，一般单灯就可以搞定，运用反光体去做辅助光是我给大家的建议。

　　3.画面的构图和相机的机位有直接的关系，多观察被拍摄物体的形体，合理的选择机位和高度也是摄影师在拍摄静物时的重点。在拍摄前画一些画面的布局草图会减少摄影棚内的工作时间。

　　巧克力食品的摄影也适合用大面积的反射光拍摄，大型墙面、反光板、反光屏等都是可以利用作为反光的（反射光线下被拍摄物体应该会显得更立体，层次和细节过渡的表现会更自然）。

　　建议在使用反射光源时要考虑用硬光，反光屏的大小可以根据被拍摄物体大小来定，静物摄影布光没有规律可寻，主要还是需要根据被摄物体大小、材质来定，合理、简单的布光画面效果才会更好。

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来源：人民摄影报