岭南画派二代四杰杨善深弟子，香港知名女画家。为香港春风画会前会长、国际五邑书画家协会副会长、国际女艺术家澳门分会理事。

　　1986年至今于香港、马来西亚、新加坡、中国深圳、美国纽约等世界各地举办多场个人展览,并参加各联展于中国内地、中国香港、日本东京、澳洲墨尔本、越南、美国纽约、俄罗斯、蒙古共和国乌兰巴托等国。
         1999年入选全国美展，2019年入选第十三届全国美术作品展港澳台海外华人邀请作品展。作品获澳洲澳华博物馆、日本、英国、马来西亚、新加坡及中国香港等机构和个人收藏。

         溯本源初。作为兼师赵少昂的杨善深的女弟子、香港著名女画家何东爱，其花鸟画艺术，明显受到岭南画派师承本源的影响，作品清丽雅致，闲适婉约，恬淡清新；既具有传统花鸟画的风雅，而又有自然、时代之意趣。

　　品读何东爱的花鸟画，可以看出画家对中国画与传统文化乃至岭南风格的内在联系，进而增强对传统哲学、美学的体悟，将个人的生活体验和多年积累的学识融入到作品之中。作品以韵致取胜，重于气氛渲染，展现出变化灵妙的笔墨和丰富多样的表现形式。一如她喜画的金鱼题材，不自觉地流露出对闲适淡远的自然美感的追求，清雅之中洋溢出欢快的诗意。亦从中可以体味出她对色彩、光影与水墨肌理关系的把控，以及具有个性色彩的秀润意境，从而实现对雅逸之美的追求，也据此来展现其对人生与自然生态的理解和感悟。

　　何东爱艺术风格的形成，是其将师法传统和品读自然进行结合之后得到的。她画笔下的花鸟鱼虫，生动而富有意趣，烂漫而不失婉约。粉色的积染与层层的破水之法，使画面淡雅而不失厚实，又无刻板之感。这种表现方法充分体现出画家具有灵活多变的绘画思维和丰富的艺术表现能力，充满着健康饱满、乐观向上的审美情趣，彰显出时代气息的艺术面貌。也显然可见，虚虚实实的勾勒晕染，和有意无意地“撞水”，显示了她在笔墨功力方面的修为。在创作过程中，将一皴、一点、一勾、一斫都转化为生动的意蕴，并使其充盈在画面之中。以意趣、韵致和气氛营造见长，物象呈现出一种感性、充实的生命力。这种现代与传统文化相互交织的表现形式，为作品带来了契合时代的美感，将人带入一个温润而生机勃勃的世界，波澜不惊地表达着人类心灵和大自然的亲近之情，让人忘却尘世的喧嚣与浮华，来体味春风吟露、鱼翔浅底。

                                              ——己亥桂月李琰于羊城