八仙桌指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌。每边可坐二人，四边围坐八人，犹如八仙，故民间雅称八仙桌，是汉族传统家具之一。八仙桌通常结构简单，用料经济，一件家具仅腿、边、牙板三个部件。

    八仙桌由来与“八仙过海”里的八仙有关。话说那年玉皇大帝做寿宴请各处神仙，八仙欣然赴宴，虽然可腾云驾雾速达，但因留恋人间美景，于是优哉游哉。后经过一处名山，张果老建议休息一下，八仙各显神通变出石桌、石凳、香茗、鲜果等，品茗赏景。此石桌因八仙用过，就叫八仙桌，人们追求吉祥就称食饭桌为八仙桌。

    八仙桌制作要选上好木材，制成0.8米左右长宽相同的正方形桌面，讲究的人家还用还用红漆把八仙桌刷成红色，使他更神圣充满喜气。

    从结构和用途上来讲，八仙桌的流行，存在着很大的必然性，因为其形态方正，结体牢固，榫卯严谨，造型简练，仅用桌腿、桌面、牙板和横枨四个零件，就构成一张自然不动的八仙桌。周身光素无华，造型规矩而雅致。无过分雕琢，却处处经意，整体给人的感觉是亲切、祥和又不失大气，是典型的明式家具结构。

    其造型宜古宜今、宜家宜室，又使得它成为上得大雅之堂的中堂家具，厅堂装饰不论典雅、简单，或者粗糙，只要空间不是特别狭小，摆上一张八仙桌，两侧放两把椅子，就会产生非常稳定的感觉，如一位大儒，稳定祥和。

    时光如流水，它可以带走光阴的故事，却很难带走光阴里的物件和那份旧情思，一张八仙桌承载了许多人一生的回忆，也承载了许多家庭一次次的团圆。