今天介绍的是由毕彼特、安祖莲娜祖莉及 Perrin 家族合作推出的 Chateau Miraval「Jolie-Pitt and Perrin」白葡萄酒及玫瑰香槟。

Chateau Miraval 酒庄位于普罗旺斯 C?tes de Provence －处隐蔽宁静的山谷中，由毕彼特与安祖莲娜祖莉于2012年买下，是二人的夏日避暑别墅。二人并邀得著名酿酒家族 Perrin 家族合作酿制佳酿。

酒庄所有葡萄均采用有机方法种植，葡萄全由人手采摘，酿酒过程全由 Chateau de Beaucastel 的 Perrin 家族主理。

亮点推介

Jolie-Pitt and Perrin: Miraval, C?tes de Provence Rosé 2014－238港元

Jolie-Pitt and Perrin: Miraval, C?tes de Provence Rosé 2014（1.5公升装）－568港元

Miraval 混合传统普罗旺斯的葡萄品种：Cinsault、Grenache、Syrah 和 Rolle，先在不锈钢酒桶内发酵，达致最高的鲜爽度。

这款经典的普罗旺斯玫瑰香槟，果香馥郁，收结鲜酸爽冽，与各式食物配搭均佳，容易入口，而且色泽迷人。

酒酿呈曼妙优雅的橙粉红色， 瓶身线条流丽庄雅，为这款风味极佳的玫瑰酒更添魅力。1.5公升装尤其适合在周末悠长写意的中午聚餐上享用。

Jolie-Pitt and Perrin: Miraval, C?tes de Provence Blanc 2012－298港元

这款 C?tesde Provence 白葡萄酒味美怡人，口感柔和，采用100%当地葡萄品种 Rolle 酿制，散发白桃和金银花香。

与隆河谷的 Viognier 相比，较为低调平实，但散发着纯正的法国南部风味。口感圆顺丰满，有润泽的矿物感，是非常讨人欢喜的出色佳作。

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来源：蘇富比拍卖行