分享到微信,
请点击右上角。
再选择[发送朋友]
或[分享到朋友圈]
推豆花
推豆花是一种文明,是一种历史文化的传承。它的文化内涵就好似现在的生日蛋糕。但多数年轻人已不知这一风俗习惯,也不知什么是推豆花。推豆花实际是制造豆花最原始的方式。在以前贫穷的时候,每遇家人过生日长辈便拿出珍贵的豆子来推豆花,其意义是祝生日者生日快乐。
那天母亲突然对我说要推豆花,我立刻意识到,有位家人马上要过生日了,果然是我妻子四十三岁生日。母亲很重视这个豆花宴,说要找一个石磨去磨豆花,说这样的豆花才好吃。中午午睡后我下楼,碰见父母亲担着已经推好的豆浆回别墅,我问在哪里磨的,母亲说在西政那边,只有那边还有一个石磨可以磨豆花。很远,来回要走两个多小时。我不禁感慨:父母亲对子女的爱已深深地融入了豆花之中。但这种古老的制作方式已远离城市了。
在现今这个物质极为丰富的社会,豆花并不值什么钱,也并不是什么好菜。但推豆花却是长辈对子女爱的一种体现。现代社会中其实已有很多人不再在乎这种过生日的方式,而父母亲步行两个小时去推豆花的过程触动着我。我对父母亲讲:以后有家人过生日都推豆花,尽量少买生日蛋糕,并告诉父母亲到农村去找一个石磨安放在后院。
这石磨从今以后将是我们一家人生日蛋糕的加工场。
作者:巴渝名家书画馆
分享到微信,
请点击右上角。
再选择[发送朋友]
或[分享到朋友圈]