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相比去江浙收碧螺春或龙井的清雅,去武夷山找玉桂会在秀美中又透出一些古韵。武夷山的茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的胜境,九曲溪水迂回环绕于三十六峰之间,哪怕不是为了茶叶,也是一片能修养身心的所在。
其实到原产地找茶除了能喝到和买到相比市面上更为优质更有当地风貌的茶叶之外,还能感受到茶农从一开始就对茶叶倾注的深厚感情,像现在逐渐兴起的农家茶,在其中我们仿佛能看到茶农对茶叶的悉心照料、阳光雨露对茶的滋养、采茶制茶人对茶叶的爱护、人手采茶的淳朴景象、做茶中每家的独门手法和对茶的理解……茶叶的味道在参与的过程中慢慢变得具体和有深意。
作者:玫瑰老太婆
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