■乾隆粉彩牡丹纹摺扇形壁瓶背面

　　■乾隆粉彩牡丹纹摺扇形壁瓶局部

　　■乾隆粉彩牡丹纹摺扇形壁瓶

　　■南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶

　　■刘益谦“咬一口”

　　■清乾隆 松石绿釉模印花卉花盆一对

　　花器一直以来均受人们追捧，不管是古代帝王，还是现代收藏家，对花器的赏玩都是爱不释手，清有雍正爱插花、乾隆喜壁瓶，今有藏家珍爱得竟然会“咬一口”。中国嘉德陶瓷部总经理刘越在接受收藏周刊记者采访时说：“官窑都是图案装饰性质居多，《西厢记》这类民俗题材更多用来外销。”■收藏周刊记者 梁志钦

　　最贵花器南宋主人“身份”成谜

　　去年春拍，一只南宋时期的花瓶在香港的苏富比春拍上卖出了1亿1390万港元的天价，约合9103万元人民币。这是南宋时期陶瓷器皿有史以来的最高拍卖价格之一。成交的花瓶“南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶”，为南宋(1127-1279)官窑之作，它有灰蓝色单色釉彩的线状纹理，是在烧制成形后的冷却过程中自然产生的。

　　拍卖在香港会议展览中心一个拥挤的房间内举行，底价为4800万港元，一起竞争的有八位买家，几轮喊价后，迅速上涨到1亿港元。场面短暂胶着之时，刘益谦以电话授权代理出价，最终一锤定音。拍卖行收取1390万港元的佣金。

　　但对于这样一件花器，它当时到底是宫廷中哪里使用?谁使用它?著名藏家黄少棠推测，这件藏品很可能是皇帝使用，“只要是宫廷内都好有可能”。但由于没有明确的文献记载，因此，它最原始的主人“身份”，也成为了行内一个谜。

　　但可以确定的是，后世藏家对它的疯狂追捧都难以言表，过去40年中，这只花瓶属于日本的一个私人收藏者所有。在那之前，它在一个伦敦藏家手中，可能是约一个世纪前从中国流失到海外。

　　当刘益谦拿到该花器之后，做出了“咬一口”的动作，随后，回应收藏周刊记者问及为何会选择作出这样的动作时，他则简单抛回“随性”二字。

　　1996年82万成交“天下第一瓷扇”

　　自中国建立拍卖市场开始，就开始有了花器的流通，而且市场对花器的追捧热情一直不减。收藏周刊通过雅昌艺术网的拍卖记录检索，最早在1992年的佳士得香港便已有成交。而值得一提的是，在1996中国嘉德“春季拍卖会·瓷器玉器鼻烟壶工艺品”专场上，以82.50万成交的“乾隆粉彩牡丹纹摺扇形壁瓶”，被称为“壁瓶之王”。

　　远看，其跟一把敞开的折扇无疑，但实际上它却是手工用笔描绘的效果，是仿生瓷作品中的经典。它仿作成扇子的模样，而且仿得惟妙惟肖，它的扇骨仿出了湘妃竹的效果。

　　从其平整的背面看，可以判断它正是壁瓶，有穿孔可以悬挂。瓶内中间分隔的地方还有孔，有学者判断是为了装水后左右平衡，也有研究者看来，这是插单枝花时，可以左右穿插。整个器形非常独特，还题有诗：“玉轮盈侯绛蕤开，按月颂春十二回，和气偏将仁宇扇，瑶华长合傍瑶台。”这首诗后面的落款写的是：“臣蒋溥敬题”。

　　据了解，这个扇子上题诗的作者名字叫蒋溥，他是乾隆时期一个著名的词臣画家蒋廷锡的儿子，很得乾隆皇帝的赏识，业内推测这把扇子是蒋溥为了投乾隆皇帝的喜好而专门设计的样式，在景德镇专门制作烧出来的一件进贡给皇帝使用的瓷扇，“这是现今所知的，可以说最为精美的乾隆时期的瓷壁瓶之一，所以在我们收藏业内也有人说它是‘天下第一瓷扇’，也有人说它是‘乾隆的壁瓶王’。”有收藏家认为。

　　简介

　　刘越，中国古董鉴定专家，中国嘉德国际拍卖有限公司陶瓷部总经理。上世纪九十年代就读于北京大学，获考古学硕士学位，二零零二年加入中国嘉德至今。

　　对话

　　花器比食用器的收藏价值 相对更高

　　收藏周刊：大部分人只知道官窑这个概念，对于官窑具体用在什么地方，却很少关心。

　　刘越：官窑器有两种，一种是实用，一种是赏玩，但大部分还是实用器多，纯观赏的极少。珐琅彩瓷器可能是少有的纯观赏器。而且，在宫廷里，大多数瓶子几乎都是插花所用。

　　收藏周刊：根据您的研究，不同的皇帝会对瓷器上的不同题材有所追求吗?例如《西厢记》这类题材。

　　刘越：花器里确实也有民俗题材的。但类似《西厢记》这类题材的很多并不是官窑，更多是用来外销，或者民窑居多。普通民众会更喜欢民俗风情。官窑有自己固定样式，更喜欢宫廷的一些吉祥图案，庄严的、有品味的。因此，官窑都是图案装饰性质居多。风俗故事极少用在官窑器上。

　　收藏周刊：如果从类别来分，花器是否会特别受藏家关注?

　　刘越：收藏还是从瓷器的角度出发，很少人专门从花器这个角度去收藏。收藏价值还是跟稀有程度、品相状态相关。当然，花器比食用器的收藏价值相对高一些，毕竟一般来讲，花器的艺术性可能要比碗盘高一些，而且时常伴随皇帝身边，受重视程度会更高。

　　知识

　　仿生瓷

　　仿生瓷一般有两个大类：一类我们称为造型仿生瓷。它是用器物主体来仿制现实生活中的生物或者器物的不同造型，比如做成人物、动物、植物造型的瓷器;另一类是器物本身来仿拟现实生活中的器物的不同材质和肌理，比如仿木头、石头、铜、漆器等材质和肌理的瓷器，我们又称之为装饰仿生瓷。

来源：华夏收藏网-市场行情