分享到微信,
请点击右上角。
再选择[发送朋友]
或[分享到朋友圈]
2014-11-10 00:00
本周,蘇富比洋酒之「专家每周推介」将为读者介绍一个世界级的名酒产区──Saint-Julien。Saint-Julien 产区以素质、可靠和性价比著称。
Saint-Julien产区 —— 中庸的风度,性价比最高的波尔多产区
Saint-Julien 拥有不少于11间列级酒庄,但却因为区内没有一级酒庄,与北面的波亚克产区和南面的玛歌产区相形下似乎不够耀目亮眼。然而,没有明星酒庄的Saint-Julien以素质、可靠和性价比著称。
该区产酒的风格正如其地理位置一样,介乎波亚克产区和玛歌产区之间,既有前者的紧致丹宁和丰硕质感,亦有后者的优雅和柔顺。总括而言,想随兴享受一杯醇美出色的波尔多佳酿,Saint-Julien的佳酿一般都是最直接的理想选择;而且,与梅多克佳酿相比,她们倾向较早成熟,窖藏需时较短。
以下为产区焦点推介,如欲选购,欢迎浏览 www.sothebyswine.com.hk
Beychevelle
酒庄位置与吉隆特省接壤,是Saint-Julien产区最著名的酒庄之一,尤其在亚洲區內更廣為愛酒之人熟悉 。酒感柔顺圆润,極易入口。
Beychevelle, Saint-Julien 2005, 1,280 港元
Beychevelle, Saint-Julien 1990, 1,480 港元
Gruaud Larose
Gruaud Larose是素质最稳定、性价比最高的波尔多酒庄之一,生产出经典上乘、丰腴、带香柏木芬芳的波尔多佳酿,而且价格相宜。
Gruaud Larose, Saint-Julien 1996, 1,280 港元
Gruaud Larose, Saint-Julien 1989, 1,480 港元
Leoville Las Cases
许多人会说Leoville Las Cases的佳酿可与一级酒庄相较量,当中缘由之一,是酒庄的葡萄园与拉图堡接壤。这是Saint-Julien产区内最长寿的佳酿,需要陈年一段相当长时间才展露风采(顶级年份需15至20年),但都是值得的。
Leoville Las Cases, Saint-Julien 1989, 2,480港元
Leoville Las Cases, Saint-Julien 1996, 3,180港元
香港蘇富比洋酒(零售)——营业及联络资料
零售店:
www.sothebyswine.com.hk
(提供简体中文或英文,请点击文章末端左下方“阅读原文/Read More”浏览)
浏览洋酒选择及咨询服务:
香港金钟太古广场一期五楼
营业时间:
星期一至五:上午十时至下午六时(无须预约)
星期六:只限艺术空间展览展出时段
查询:
+852 2886 7888
winehk@sothebys.com
欢迎关注蘇富比官方微信号
微信公众账号:
来源:蘇富比拍卖行
分享到微信,
请点击右上角。
再选择[发送朋友]
或[分享到朋友圈]