Hueso是墨西哥瓜达拉哈拉市的一家别具一格的餐厅，由名厨阿方索和他的兄弟伊格纳西奥以及Cadena+Asociados概念设计工作室的成员一起设计完成的。他们对一幢40年代的建筑物进行了整体的翻新改造，于是就有了今日我们所看见的崭新面貌。

　　Hueso不同寻常的地方在于整间餐厅外墙上都贴着白色瓷砖，内部则摆了超过10000块的骨头。设计师们用纯白、木框、骨头、餐具营造了一个独特的“白骨”餐厅。

　　这间餐厅外部以手作的陶瓷砖覆盖，灵感源于针线与缝纫。虽说是由片状的陶瓷砌成的，但那奶白的颜色和曲折的线条，总会让人联想到骨头。餐厅内部的装饰以古玩柜和骨骸为主角，色调以纯白为主，视觉上十分明朗开阔。材质以木头和陶瓷为主，并通过所有细节的完美表现统一了整体空间。

　　如今的餐厅不再只是一个满足客人食欲的场所，更应该致力于整体空间的氛围营造。因此，各大餐厅纷纷转型为所谓的概念餐厅，使消费者在用餐时，味觉和情绪上都是一种享受。

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来源：全球摄影网