潘鹤说，做人要“坏透了”，“坏透了”就不会给人欺负，也不用欺负别人。

　　从“云鹤楼”到“戆居居”

　　自言做人要“臭到香”

　　“一年365天，每天24小时，除了睡觉之外，我没有发呆过半小时。”潘鹤说，“现在电视也不好看，各个台都差不多;一些媒体的内容也好像不是为我们这些人准备的，而是给当官的、做生意看的，两三分钟就可以看完。那我就只能找点事做，反正我停不下来。另外，朋友来得也多，我每天都做记录，谁什么时间要来，要跟谁吃饭，都按时间表来，不然记不住。我现在基本上是‘不动脑筋’。”

　　除了家居生活、朋友交际之外，潘鹤还有很多其他活动。家里楼梯的一角，堆满了各色各样的画册、请柬、作品集，叠得比人还高。潘鹤笑说，现在自己记不太清近年的人和事，反而是故友、旧事记得清清楚楚，参加活动时见到老朋友总是格外高兴。

　　在潘鹤现在的生活中，访客、交际占去了大部分时间。“有时候我说自己是‘业余雕塑家，专职交际花’，”潘鹤说，“说实话能投入在雕塑上的时间，并不是太多。你如果当场让我做一件雕塑或者画一张画，我几分钟可以给你搞定，但如果不是马上拿，我可能一年也完成不了，因为挤不出时间。”

　　虽然如此，但潘鹤的艺术创作并没有停止，“能感动我的东西我不拒绝，签合同的东西我一定完成”。潘鹤特别留意合同中关于付款的约定，“现在很多事情说不准。所以签了合同，你先付30%，落实了我才去做;第二期再付30%，我才放大;然后再付30%，我才铸铜、打石头。一手交钱，一手交货，一步步来。这是对付这个社会的一个办法”。现在好人难做，会被人欺负;而坏人又不能做，因为要欺负人，那怎么办呢?“我在吃饭的时候发现一个秘诀——为什么我们喜欢吃咸鱼?因为它‘坏透了’，臭到香了。做人也一样，坏透了就不会给人欺负，也不用欺负别人。”潘鹤说，并非人人都能做到“坏透”，“坏透要看破红尘，要能对付你争我斗的局面，现在这么多招摇撞骗、拉帮结派、不守信用的”。

　　潘鹤说自己经过了几个阶段才达到“坏透”的境界：第一阶段是“潇洒”，“当时觉得做艺术家不能不坏啊，但坏也不行啊，那干脆就潇洒算了，于是让关山月给我写了几个字‘云鹤楼’，闲云野鹤嘛，做人不能太认真，不然对付不了这个社会，太痛苦了。后来又请赖少其帮我写了副对联‘云往云来浮沉无意，鹤翔鹤立宠辱在望’”。

　　“但是后来发现潇洒都不行了，它不是一种智慧的东西，要再坏下去，要难得糊涂才行，所以又让杨善深帮我写了‘戆居居’三个字。戆就是傻里傻气、没脑筋的意思。有脑筋的话，你会受不了很多颠倒是非黑白的东西的。人要‘蠢’一点才好”。

　　潘鹤的家中挂着一副对联：“能受天磨真好汉，不招人妒是庸才。”他说历次政治运动中，自己往往首当其冲，但总把这些想成是老天在考验自己、肯定自己，也就过来了。

　　娱乐界要的是票房

　　艺术界不能靠这个

　　如今，潘鹤收到的创作委托超过990件，已完成的有200多件。“有话要说，借题发挥”是潘鹤选择作品时最看重的，赶时髦、装饰性的东西不是他所好。

　　对于当今雕塑家们层出不穷的新鲜手法，潘鹤说：“手法只是一种表达心态、感情的语言，并不是最重要的。比如我用广州话描述我的心态就容易一点，但如果用普通话、英文，就不容易把我的心态很舒畅、很痛快地表达出来。如果不是用我的技巧来表达我的思想，不是用我的风格来表达我的人格，就会不三不四。”而一些雕塑家在这一点上做得并不怎么好，使用一些老百姓不明白的手法，“好像不能显得自己没文化”，其实是欺骗观众，并不是自己投入真心、感情创作的东西，导致粗制滥造，“就好像在那里支支吾吾，不敢大声说话，谁也听不懂;还有很多人怕别人说他不懂文化，怕文艺界的人笑话，于是就‘嗯、嗯，很好、很好’，虚伪得不得了;很多收藏家也怕别人说他不懂，出高价炒作这些东西，结果却富了中间商”。

　　“风格是人格的展现。”潘鹤强调。

　　“现在人们经常把艺术界和娱乐界混在一起，我觉得这是不对的。娱乐界要的是票房，要有人鼓掌，但艺术不能靠这个，很多伟大作品都是没有人鼓掌的，很多伟大艺术家生前很苦，只爱一个人，投入所有感情，不投社会所好。现在很多人弄虚作假、东抄西抄、沽名钓誉，这些都不是艺术家的范围。”

　　养生只讲“随心所欲”

　　年轻时曾跟陈真习武

　　早晨喝咖啡、吃西式早餐的习惯，潘鹤已经坚持了70年，这是他少年时代在香港居住时养成的习惯，除了在1960年被迫中断外——“那几年最困难，香港的亲戚没有给我寄了，内地也买不到”，这个习惯从上世纪30年代一直保持至今。“我什么咖啡都有，只加鲜奶，不加咖啡伴侣，听说咖啡伴侣是用椰子做的，香港的朋友告诉我喝多了堵血管，后来我就不加了”。

　　但潘鹤说自己并非很爱喝咖啡，只是习惯使然，“我觉得人生似乎也是这样的，不一定要特别去考虑喜爱、兴趣之类，习惯成自然”。一些事一直做下去，也就自然而然成了人生的一部分。

　　潘鹤喝咖啡时喜欢配面包加牛油，“如果有起司就再加起司，有肉松再加肉松”。这种搭配看起来似乎有违“健康食品”的定义，但他却认为，“喜欢的应该就是身体需要的，现在很多医生教条主义，读死书。我是‘明知山有虎，偏向虎山行’。就像我搞艺术，明知在那个年代会很悲惨，不能养活自己和家人，但我还是去干了，并且一干到底。我没有考虑那么多得失、成败，性格使然，随心所欲。”

　　潘鹤说，人生就像自然，是个循环往复的过程，就好比“有冬天自然有夏天，有黑夜自然有白天，有月亮自然有太阳”，从任何一个点出发，绕地球一周，最后还是回到原地。既然人最终脱离不了自己的正轨，考虑太多反而是负累，认准一条道路走下去，或许就是自己追求的所在。乐极生悲，否极泰来，“我的那件《香格里拉》，就是取‘山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村’的意思。很多时候看似走投无路了，却又发现有路通向世外桃源。全世界都一样，没有绝路。”

　　与饮食方面的随心所欲相似，潘鹤在健身方面也不怎么在意。有老朋友劝他每天一起跑步，他觉得没必要。他说自己的气色不错，可能主要得益于红酒的滋养，“年轻时我喝白酒很厉害，后来医生说不要喝白酒了，我就喝红酒，两天一瓶”。会客室一角的红酒柜中，整整100瓶红酒摆放得整整齐齐，随时喝随时补充，几乎一直保持这个数。常有朋友或访客送他红酒，“有的说一万多元，有的可能几百块、一千块，我也不挑，拿来就喝”。

　　潘鹤透露，自己年轻时身体不算很好，心脏有些旧疾。住在佛山的那段时间，经父亲的朋友介绍，加入了武术宗师霍元甲的弟子陈真在当地开办的精武会，练拳健身，“陈真当时教我们打拳，当时也不觉得有什么。后来看电视剧《霍元甲》、《陈真》，才发现原来他们这么有名”。