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笔者曾应邀参加了本地一个“春季艺术沙龙展”的开幕酒会。岂料，当主席台上宣布本次艺术沙龙正式开幕的话音刚落，场内众人一哄而上，在短短数分钟内，便将供酒会之用的啤酒、矿泉水、西饼一抢而光……
这就使我想起了十余年前在香港会展中心出席“亚洲艺术博览会”开幕酒会的情景。虽说其酒会提供的食品远比上述沙龙的丰盛，但并未发生有人哄抢的情况。相形之下，两地的文明程度可见一斑。
作者：沈原一
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