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花鸟画科分：白描、勾勒、勾填、没骨、点垛、勾花点叶等。
1.白描。古代叫白画，用墨线勾描物象不设颜色的画法，有时也略施淡墨渲染，笔墨均匀而工细，基本上作为练习入门之用。
2.勾勒。用笔顺势为钩，逆势为勒，也有以单笔为勾，复笔为勒（指设色以后再勒一遍）或称左钩右勒的。不分顺、逆、单、复也叫双勾。勾勒很少作为独立技法，而是勾勒后，大都填上彩色。
3.填勾，是一种重墨白描（白描是轻而淡），然后填色，但留墨浅。
4.没骨法，不用墨线勾勒，直接以色或墨描绘物象，有水墨没骨及彩色没骨，讲求神态，不受形象拘束。北宋徐崇嗣、清代恽南田以后，不少人用此法。
5.点垛（也叫立簇）。似没骨法，用笔作点划而簇成物像，但比没骨法又稍为工致，讲求形象。
6.勾花点叶。独有在花卉中有叫法，这是填勾和没骨的混合法，比如菊花常用墨勾或用色勾，一般都是勾完再填色，但手法上没有工笔那么工整，要自由一些，而画叶是没骨法。
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