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妙品生活 | 古人眼中的二十四节气:“芒种”


河阴荠麦芒愈长,

梅子黄时水涨江。

王孙但知闲煮酒,

村夫不忘禾豆忙。

——《芒种》长卿



元 高克恭 《林峦烟雨图》123.5×61.2cm  台北故宫博物院藏


芒种,五月节。谓有芒之种谷可稼种矣。


农历书说:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”


清 陈枚《耕织图》 “插秧”  台北故宫博物院藏


按照中国古代的廿四方位记法,北斗七星指向巳就是芒种了。这个时候,有芒的麦类作物将收,有芒的稻类作物要快点种下,误了这个时节,稻谷生长不好,一年的收成就要受影响。芒种是民间农事耕种最忙的时候,故而,芒种也称“忙种”。


物候


农业是古代的民生大事,人们根据时节气候的不同体现制定二十四节气与七十二候,用以指导相应的农耕活动。每一节气分三候,以三种不同的物候现象与之对应,称“候应”。


一候,螳螂生。

古人认为,螳螂是饮风食露的草虫,于深秋产卵,在芒种初候阴气产生时破壳生长。


元 佚名《竹枝螳螂图页》


二候,鵙始鸣。

(jǘ),百劳也,亦称伯劳。伯劳鸟是小型猛禽,五月开始鸣叫,因为声音类似鵙鵙,故而也将“鵙”作为它的名字。


宋  李安忠《竹鸠图》  台北故宫博物院藏

“名为竹鸠图,实则画的是灰背伯劳鸟。”


三候,反舌无声。

古书里对“反舌”也是有争议的。《月令七十二候集解》注解说,一般书里认为“反舌”是指百舌鸟,实则“反舌”指的是虾蟆。因为螳螂、鵙都是阴类的动物,感受到阴气才生长和鸣叫,虾蟆是阳类,感到阳气才鸣声,芒种时阴气生,所以虾蟆反而无声了。


清 焦秉贞《蟾蜍蚱蜢图》



节事


古人的生活非常依赖气候,一个时节有一个时节的气象候应,自然也有属于这个时节的活动。


耕种

元 程棨《摹楼璹耕作图(局部)》 32.7×1049.8cm  弗利尔美术馆藏


时雨及芒种,四野皆插秧。芒种忙种,收麦的收麦,插秧的插秧,田地作物是农家的头等大事。


安苗

清 陈枚 《耕织图》 “祭神”  台北故宫博物院藏


田地收成关乎一家人的生活,水稻种下后,人们会举办各种祭祀活动,以祈求秋天能有个好收成。是谓安苗。


煮梅

南宋 刘松年 《撵茶图》 66.9×44.2cm  台北故宫博物院藏


芒种前后南方梅子成熟,趁着好时节,采梅烹茶,谓之煮梅。天光里偷一缕闲暇,喝着梅茶,看窗外草木日渐葳蕤,而江南的梅雨也要来了。


送花神

清 费丹旭 《金陵十二钗图册》  黛玉葬花


二月二花朝节迎来花神,此后春意渐起,草木生发,百花欲放。到得芒种,众花开谢,就要送花神归位了,此时祭祀花神,是以饯别。


《红楼梦》里便提到过送花神一事:

至次日乃是四月二十六日,原来这日未时交芒种节。尚古风俗,凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物祭饯花神。言芒种一过,便是夏日了,众花皆谢,花神退位,须要饯行。


姑娘们给满园的树梢花枝系上彩带,喜庆欢快,唯有黛玉惜花怜花,葬花以别花神。


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