老瓷片有很多。有人通过蛛丝马迹判断它的朝代，有人把它制成精致的佩饰，也有人拿来了1500倍的电子显微镜来观察它。换个视角来看，也许会有不一样的惊喜。

在高倍镜头之下，普通的老瓷片，却因为特殊的肌理和色彩，呈现出仿佛是星球表面的观感。“纳须弥于芥子”，我们看到了，藏在每一个老瓷片里那个精致而又苍老的宇宙↓

定窑老瓷片

定窑是精细白瓷生产最具代表性的窑场。

北宋时期，取代了曾在唐代盛极一时的邢窑白瓷的地位，一跃成为“天下第一”的名品，因为定窑器物的精细特征迎合了宋代士大夫阶层的审美情趣，成为当时士大夫们所关注和青睐的瓷器。许多被进献到宫廷、官府，供皇帝贵族使用。随后，定窑瓷器也被各地瓷窑纷纷仿烧。因此，对南北方的诸多窑场如周边的山西的介休窑、平定窑、北京龙泉务窑等窑场，甚至江西景德镇、四川的彭县窑等，都产生了巨大的影响，这些窑场仿造的定窑瓷器，通常被人们称为“仿定器”，而效仿定窑不同地区的瓷器烧制工艺生产的精细白瓷被命名为“定窑系”。

定窑白釉刻花花卉纹梅瓶  宋代 

北京故宫博物院藏

据不完全统计，宋至清时期文献和方志中有关定窑的记载达30余条，元朝人刘祁在《归潜志》一书中曾有“定窑花瓷瓯[ōu]，颜色天下白”的赞誉。刘氏所言的“花瓷瓯”是指定窑白瓷上那种以模印、刻画为主的装饰，其工巧富丽的程度，与花釉瓷器相比毫不逊色，可谓独步一时、冠绝当世。

定窑的白是其他人难以企及的哲学之白。

宋代大文豪苏轼赞誉定瓷：“定州花瓷琢红玉”,他认为定瓷精细坚致，可与玉相琢。南宋太平老人所著《袖中锦》给定瓷以极高的评价，认为定瓷与端砚、洛阳花、建州茶、蜀锦等皆为“天下第一”的名品。

定窑白釉刻花萱草纹盘 宋代 

北京故宫博物院藏

到徽宗一朝，官方说要“抑白扬青”，白瓷渐入冷宫。于是定窑的工匠们为了吸引人购买，在装饰上动起了脑筋：刀刻、竹划、模印……极尽所能。

定窑白釉刻乾隆御制诗印花天禄流云纹花口方洗 明代 

北京故宫博物院藏

马未都曾说，工匠刻花去讨好宫廷阶层是定窑“媚俗的开始”。但今天再看定窑的划花，却是一派行云流水：有留白、有繁复、有刚劲也有柔婉，如果这是媚俗，那倒也能媚得到人们心里去。