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夫輕身換骨，消渇滌煩，茶荈之功，至妙至神。昔在有唐，吾閩茗事，未興草木，仙骨尚閟其靈。五代之季，南唐採茶，北苑而茗事興。迨宋至道初，詔奉造而茶品日廣。及咸平慶厯中，丁謂蔡襄造茶進奉而製作益精。至徽宗大觀宣和間，而茶品極矣。斷崖缺石之上，木秀雲腴往往於此露靈，倘微丁蔡來自吾閩，則種種佳品不?於委翳消腐哉。雖然，患無佳品耳。其品果佳，即微丁蔡來自吾閩，而靈芽真笋豈終於委翳消腐乎？吾閩之能輕身換骨消渇滌煩者，寧獨一茶乎？兹將發其靈矣。
作者：愚人节的梦
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