记得五年前，我在杭州大学历史系文物博物馆专业任教，从事茶文化研究的姚国坤先生找我，希望合作编著一本关于中国古代茶具的书。当时，我虽然已在陶瓷理论与创作技艺的研究领域投入了十年多时间，但对茶史却并不十分了解，最终凭着初生牛犊不怕虎的勇气，决定接受合作。依据姚老师指点的基本线索查阅该学术领域已经取得的成果，寻觅茶史史料，考察饮茶习俗的产生、发展的原因，仔细梳理起各个时期的茶具这一研究课题。最终我们两人用了一年多时间共同执笔，编著完成《中国古代茶具》一书。

 

   去年夏天，浙江大学出版社的周奕青编辑向我约稿写这本《茶具》，这是我感兴趣的事情，因此就爽快地答应了。但进入写书的角色后，却遇到诸多的困难。首先是这本小书需配二百多张图片，对出版过的文物图片，又想尽量回避，故一下子就没有了头绪。庆幸的是，在中国茶叶博物馆吴胜天、汪星焱、王建荣、周文棠先生的支持下，终于解决了文物图片的问题。其次，在写书过程中，总是回避不了几年前与姚国坤先生合作时一同勾勒出的中国古代茶具发生与发展过程的轮廓，我本想在写作时多谈些对陶瓷与茶文化的见解，却迟迟没有理出令自己满意的提法；想拖段时间交稿，但编辑一催再催，只有匆匆交上作业，以期日后作认真的修订了。

 

   最后，我要向支持拙作出版的周奕青编辑致以真诚的谢意；向中国茶叶博物馆吴胜天、王建荣、周文棠等表示谢意，感谢汪星焱帮助拍摄茶具文物照片；向指点我走上茶学研究道路的姚国坤表示深切的谢意；感谢曾经以各种方式帮助过我的朋友阮浩耕、潘林荣、福田伸男、高峰、周武、葛军、金京锡等，还有我的太太林洁。同时要说明的是，写本书时，参考了不少古今学者著作，所以这本书凝聚着集体智慧，是协作的产物。再次感谢关心、支持我的前辈、同仁、朋友，相信我会写出更好的书、创作出更好的陶艺作品向大家汇报。

 

 

 

                                                                                              胡小军

                                                                                           2002年5月15日

作者：胡小军