在我们这个历史悠久的文明古国，“吃”这个行为早已超越了它的本意，袅袅炊烟中体现出的礼仪规范，蕴含着人们对美好和谐生活的追求。汉阳陵出土持彗女俑、陶案等文物所展示的正是那个时代的冰山一角，让我们得以触摸那个宾至如归、谦让和谐的文明社会。

如果你穿越到汉代赴宴，在门口一定会遇到这样一位低眉颔首，双手持彗的美人。

什么是“彗”？彗俗称扫帚、扫把，亦可以写成“篲”，它最初的作用是用来打扫卫生。古人迎候上门拜访的宾客时，都要事先将门庭道路清扫干净，以免尘土弄脏客人的衣服。再根据来访宾客的尊贵程度，安排奴婢、小吏接待，更有甚者，主家自己持彗，帚头向上，柄朝下，躬身站立于大门旁，以显示对来者的尊敬。到了汉代，持彗逐渐变成人们在社会交往中的一种礼仪规范，彗清扫的作用渐渐减退，甚至已经很少有人将它用作清扫，只保留了它礼仪的作用，门吏们手里拿着扫帚仅仅作为净地的象征。

这些眉清目秀、表情谦逊的持彗俑正是那个以礼待人、和谐稳定的社会的真实体现。

拥彗先驱：出处《史记·孟子荀卿列传》，“如燕，昭王拥彗先驱，请列弟子之座而受业。”这句成语便是专指主人走出家门迎客，问候致敬后，自己拥彗走在前边引路，领着客人返家，犹如主人亲自扫门待客一样，仪式隆重。

汉代人就餐时，宾主分别席地而坐，如何优雅迅速地把一道道美味佳肴送到众人面前，这就用到了“案”。汉阳陵的馆藏文物中有一件陶质食案，长55、宽37.5、高2厘米。案平面为长方形，案边凸起。这种轻便的小型食案，为陈举进食而用，类似托盘的作用，为了便于当时人们席地而坐、分餐进食。

分餐图（四川中江塔梁子出土汉墓壁画）

四川汉代画像砖

分餐制始于商周时期，秦汉之交，著名的鸿门宴采用的就是分餐制。在汉代，分餐仍是正式宴会采用的就餐形式。一件小小的文物体现了古人安全、健康、文明的餐饮方式。在全民战疫的当下，千年前的古人是否给了我们些许启示呢？

举案齐眉：出自《后汉书·逸民传·梁鸿》：“为人赁舂，每归，妻为具食，不敢于鸿前仰视，举案齐眉。”指送饭时把托盘举得跟眉毛一样高，后形容夫妻互相尊敬、十分恩爱。