釉色黄绿掺杂，在黄褐色底色中还散布着密密麻麻的细小绿斑点，整个釉色看上去与茶叶末极为相似。茶叶末釉其实是一种结晶釉，所结的晶体很细小，主要是黄绿色或者黄褐色，集中在釉的上面一层，而在它的较下一层则是黑色釉。

多用于装饰仿古器皿，深厚古朴，气质高雅，古人称，茶叶末釉，黄杂绿色，娇娆而不俗，艳于茶，美如花，范为瓶，最养目。

  茶叶末釉开始烧制于唐代，开始是无意中烧成的。釉呈黄绿色，颇似茶叶末，古朴清丽。宋代以后一度失传。 如当时的耀州窑就是大量生产茶叶末釉器的窑场（宋时各大北方窑厂几乎都生产茶叶末釉品）。茶叶末釉有高铁、高钙、高镁含量的特点，尤其是镁的含量，一定不能少于2％，这是保证烧成茶叶末釉黄绿色晶体的重要条件。北方地区多产白云石，这种白云石富含镁，所以茶叶末釉在清代以前多产于北方，南方很少有烧造。明、清时，它为景德镇官窑所生产，清代景德镇仿造得尤为成功。传世品中，以雍正和乾隆时期最为精彩和多见。由于配方和烧造条件的变化，茶叶末釉的釉色很难做到完全相同，也因此而产生了不同的风格，如雍正制品的釉色偏黄，叫做鳝鱼黄；乾隆朝的釉色偏绿，俗称蟹甲青。另外，茶叶末的釉色类似于青铜器，所以清代的茶叶末釉器型常常仿自青铜器。

 

1。汝窑系（文庙窑）茶叶末釉碗

   高 8.8厘米/ 口径 16.7厘米

 

2.耀州窑 茶叶末釉出战尊

高 21.8厘米

作者：diahanrui