诸葛碗与公道杯
在中国的瓷器中，品种繁多，有一些是常见的，有一些则只闻其名，很少见到实物，诸葛碗与公道杯就是其中两件，一些初学者也许连听也没听说过。
我们知道自古以来，碗的式样很多，一般都为日常用品，各朝各代都有它的特征，有沿袭旧式，也有创新。我们常见的碗有，卧足碗，墩式碗，斗笠碗，菊瓣碗，葵口碗，薄胎碗，折腰碗，高足碗，鸡心碗，宫碗，撇口碗，收口碗等，诸葛碗就是众多碗型中的一类。
诸葛碗又叫“孔明碗”，传说三国时诸葛亮为了迷惑司马懿而创制的，是宋明时期常见的一种碗式，始见于北宋龙泉窑刻花器，造型为卧足，浅盘与墩式碗叠套在一起，碗腹内中空，足底内有一圆孔相通，是一种供器，当时龙泉窑烧制最多。
明清时景德镇开始烧制，成化年间数量较多，但胎薄体轻与宋龙泉窑产品有所区别，瓷胎孔明碗，纹饰线条柔和，碗腹中空，足底也有一圆孔相通与龙泉瓷孔明碗类同，釉色有青花，五彩，斗彩，兰釉等。明中后期以及清代均有此碗的器型。
在历代众多的杯形中，公道杯与众不同，並不多见，公道杯是杯式之一，又叫平心杯，创始于辽代缸瓦窑，元青花中也有此杯款式。流行于明清两代，传世品中有圆形，八角形。杯中塑有一站立的人，有的塑有一龙首，人体内有空心柱，柱的顶部与底部各有一孔，如饮酒与人体内的空心柱平，酒则不能流入柱内，这利用虹吸原理，酒由下孔漏出，倒出杯中所有酒方停止，因此酒宴中，进酒的人只能给每个人添加相等量的酒，故称之为“公道杯”。
此杯在明代德化窑中常见，但宋代已有，为龙泉窑制品，九龙公道杯是当时的经典之作，杯口微撇，杯托为高圈足外撇，在杯内有一条雕塑的龙和酒具上刻绘的八条龙构成九条，造型独特，构思巧妙。
明代龙泉窑仍有烧制，有素具也有刻花，后传到景德镇窑也开始烧制青花公道杯，到了清代也有此杯的器型，但数量不多，我们今天在古玩市场上已很难找到上述孔明碗与公道杯的真品，但老玩家手中还是有的。
作者：瓷器鼻祖
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