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Fotógrafa: Aliis Sinisalu
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感官记忆唤醒季
夏天充满了各种不同的经历，这些记忆使我们记忆犹新。味觉、嗅觉等感官记忆往往与情绪、情感和外在刺激之感受密不可分，并一直伴随着我们。通常，品尝某一种食物的时候会带我们回到那个特定的时刻中去。感官记忆通过人的五感来捕捉、保留和恢复我们的感官世界。
Nuestros veranos están llenos de distintas experiencias que conservamos a modo de recuerdos. La memoria sensorial gustativa y olfativa, tiende a crear fuertes vínculos entre emociones, sentimientos afectivos y recepción de estímulos y mantenerlos en el tiempo de forma duradera. Con frecuencia, probar un alimento nos transporta a otro momento temporal u otra situación concreta. La memoria sensorial utiliza los cinco sentidos para captar, retener y recuperar nuestro mundo.
Códice de Tudela
Bodegón del chocolate, Luis meléndez
北京大学外国语学院西葡语系副系主任于施洋为我们介绍了巧克力的产地，这种巧克力也可制成巧克力饮品。
Desde Pekín, la vicedirectora del departamento de Filologías Hispánica y Portuguesa de la Universidad de Pekín, Yu Shiyang, comparte una presentación sobre el origen del chocolate para beber que va más allá de la bebida en sí misma.
北京塞万提斯学院的西班牙语老师哈维·瓦莱给我们带来了一段名为《夏日午后小夜曲》的视频，短片中的背景图画是由玻利维亚艺术家罗伯托·马玛尼·马玛尼所创作的，配乐是由墨西哥作曲家阿图罗·马尔克斯编曲的《第二号舞曲》，哈维老师也为我们朗读了一首智利诗人胡安·曼努埃尔·罗德里格斯的诗《白色的夜》。
El profesor de español del Instituto Cervantes de Pekín, Javier Valle, ha creado una pieza audiovisual titulada Serenata de una tarde de verano compuesta por una pintura del artista boliviano Mamani Mamani, un fragmento musical de la pieza Danzón No.2 que pertenece al compositor mexicano Arturo Márquez y Javier nos recita un fragmento del poema Noche Blanca del poeta chileno Juan Manuel Rodríguez.
嘉宾们为大家呈现的是巧克力和茉莉花香调，唤醒我们的感官回忆。那么你们的感官回忆呢？快留言告诉我们吧！
Nuestros invitados de hoy nos traen fragancias de chocolate y jazmín para despertar nuestros propios recuerdos sensoriales ¿Cuáles son los vuestros? Déjanos tus comentarios a continuación.
最后，为大家献上一曲墨西哥乐队Jesse and Joy的歌曲来唤醒大家的记忆！
Os dejamos una canción del dúo mexicano de música pop, Jesse and Joy para despertar vuestra memoria sensorial.
祝大家有个愉快的下午！
¡que paséis una buena tarde de verano!
作者：北京塞万提斯学院
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