斗彩”瓷器，创烧于明代成化时期，在景德镇御窑烧制的雪白的瓷器胎体上，用成化时期特有的釉下淡雅的青花作轮廓线，再以艳丽的红、绿、黄、紫等诸色填在釉上，入窑经低温二次烧成，姹紫嫣红、交相辉映。瓷器由手艺精良的之工匠以上等原材料制作，同时其独特装饰工艺也极易产生大量废品从而使得成本极高。

   明成化斗彩六棱凤纹花口杯

斗彩在成化年间已经发展成为一个独立的品种。施彩方法以填彩为主，所用彩色，有鲜红、油红、娇黄、鹅黄、杏黄、蜜蜡黄、姜黄、深绿、浅绿、松绿、浅紫、奼紫、孔雀蓝、孔雀绿等十余种。各类彩色特征鲜明：鲜红豔如血，厚薄不匀；油红浓豔而有光泽；鹅黄娇嫩透明而闪烁些微绿色；杏黄闪烁些微红色；蜜蜡黄稍微透明；姜黄色浓，光泽较弱；奼紫色浓而无光。

此杯口呈花形，曲线流畅，弧线柔和，非常雅秀。底部皆施釉。整器釉质滋润，匀净细腻，凸处色淡，至花筋处愈显深沉，如潭深之处，浓淡相宜，明净洁雅，温润如玉，甚为美妙。

在中国历代瓷器珍品中，精美的明代成化斗彩在过去五百余年间，一直受到藏家追捧。甚至在与成化相距仅百年的16世纪晚期，明成化斗彩在大藏家换手时价值已达十万两白银。在明成化本朝制作这些彩瓷时，其珍贵程度已不可小觑。