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2015-07-19 00:00
设计师Kelly Pratt付出了超过两年的时间,为人们收集整理了一份“三明治清单”。这份清单囊括了美国各大州的三明治配方。Pratt认为,这些三明治代表了不同州的文化、历史与人们的口味偏好。最重要的是,它们都很好吃!
我们从Pratt的个人网站上摘出了以下这些配方与大家分享:
伊利诺伊州
意大利牛肉三明治
甜椒|腌制蔬菜|牛肉|白面包
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“我和妹妹Colleen在Portillo餐厅做了一番仔细考察,以保证这份三明治的配方足够美味。”
马萨诸塞州
棉花糖花生三明治
棉花糖酱|花生酱
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“这是我从小到大最爱的三明治之一。”Pratt说这款三明治主要是为孩子们而做的。
纽约州
鲁宾三明治
黑麦面包|瑞士芝士
牛肉|泡菜|俄罗斯酱
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“我在纽约长大,因此比较了解鲁宾三明治。”
肯塔基州
热布朗三明治
白面包|火鸡肉|番茄|培根|芝士
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“这里面的许多食物都能让人得到安慰感。先把芝士炖煮融化,然后稍微烤一下面包片,再放上培根什么的!”
路易斯安那州
木佛塔三明治
意式圆面包|橄榄沙拉|干酪
熏香肠|火腿|萨拉米香肠
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“这么多种肉,可别加错了喔!”
康涅狄格州
鸡肉干酪三明治
鸡肉|大蒜番茄酱|干酪|烤面包
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“这款热乎乎的三明治在我的胃里占据着特殊地位。”
加州
Powerhouse三明治
牛油果|豆芽|番茄|黄瓜|芝士|蛋黄酱|谷物面包
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“每天吃它我都不会腻。”
北卡罗来纳州
手撕猪肉三明治
猪肉|撒芝麻面包|卷心菜色拉|烧烤汁
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这款三明治是Pratt住在南方的朋友帮助完成的。于是Pratt在介绍时说:“它让人们聚在一起!”
宾夕法尼亚州
芝士牛排三明治
牛排|意大利面包|洋葱|芝士
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“希望这个配方不会引起喜爱芝士与牛排的人们的争论,因为有人很在意该用哪种芝士。”事实上,这款配方来自1930年的一家宾夕法尼亚餐馆。
明尼苏达州
炸碧古鱼三明治
炸碧古鱼排|生菜|番茄
塔塔酱|柠檬|三明治卷
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Pratt的妈妈在明尼苏达州长大,她自然而然也了解一些明尼苏达风味。
得克萨斯州
牛腩三明治
白面包|洋葱圈|酸黄瓜|牛腩|烧烤汁
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Pratt在得州的朋友用电子邮件给她发了这个配方。
弗吉尼亚州
火腿堡
火腿片|面饼
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“没其他可说的,就是好吃。”
Pratt并没有详细介绍以下这些三明治,但它们看起来就足够美味!
亚拉巴马州
油炸绿番茄培根三明治
亚利桑那州
印第安卷饼
科罗拉多州
丹佛三明治
佐治亚州
甘椒芝士三明治
夏威夷州
午餐肉饭团
印第安纳州
里脊肉汉堡
艾奥瓦州
Maid-Rite牛肉堡
堪萨斯州
BBQ汁烤肉堡
马里兰州
蟹肉饼
密苏里州
圣保罗三明治(芙蓉蛋、番茄)
内布拉斯加州
龙萨饼
新罕布什尔州
Moe's Italian三明治
新泽西州
猪肉蛋堡
新墨西哥州
青椒芝士堡
俄亥俄州
Polish Boy三明治
俄勒冈州
珍宝蟹三明治
罗得岛州
油炸蛤面包卷
南卡罗来纳州
鲜虾番茄堡
田纳西州
猫王三明治
佛蒙特州
佛蒙特三明治
华盛顿
烟熏三文鱼三明治
来源:Daily Mail,Pratt个人网站
编辑整理:咬咬
来源:Lens杂志
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