天气: 晴朗
心情: 高兴
啥叫“打包儿”?估计大多数南方人不知道。
这是北方人----更确且点应是黑龙江人的一种吃食。
今天,我家就重温了这原始的晚餐。
爽极了。
首先,这些大都是生菜生吃,所以,一定要洗净。
原料有:大白菜,大葱,香菜,小尖椒,这些是生的。
还有:蒸熟的白米饭(小米更好)。煮熟的地瓜,一碟地道的东北黄酱。
好,齐了。
用一片白菜做包皮,当然叶子大一些更好。接下来配料适量放入,卷成包袱状。粗细以方便入口为宜。别忘了放黄酱。
好了,可劲地“造”吧。
反正撑坏了我不负责任。
作者:老蒋的话
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