欧云伉俪珍藏的宜兴紫砂器网上拍卖正在进行中，我们特别邀请佳士得专家陈嘉安在此分享以宜兴紫砂茶壶泡出完美香茗的秘诀。网上拍卖将于香港时间今晚10时起陆续结束，广大藏家切勿错过最后竞投良机。

位于纽约东村的Tea Drunk是一间传统中国茶室，亦是展示欧云伉俪珍藏当代宜兴紫砂茶壶的理想场所，更是学习以宜兴紫砂茶壶泡茶技巧的最佳地点。

佳士得中国艺术品部专家陈嘉安解释：“宜兴紫砂茶壶大致分为两大类，第一类为光货，用作日常泡茶；第二类为花货。” 造型取材于大自然的花货虽为茶壶，但它们更应被视为雕塑。例如，陆文霞（1966年生）与卢剑星（1958年生）所作的生姜壶形似一块生姜，而周定芳所作的水井壶则重塑出一口井。

陆文霞（1966年生）及卢剑星（1958年生）制生姜壶，高 21.3 cm. 。估价：1,500-2,500美元。于今日结束的佳士得网上拍卖壶里乾坤：欧云伉俪珍藏宜兴紫砂器中呈献

周定芳（1965年生）制水井壶，宽 13.4 cm。，估价：1,500 - 2,500美元。于今日结束的佳士得网上拍卖壶里乾坤：欧云伉俪珍藏宜兴紫砂器中呈献

Tea Drunk 创办人滕树楠说：“品茶是让我们与过往历史产生联系的独特体验，也是一大感官享受；在我看来，这点与艺术不谋而合。

“沏茶时，必须沿壶边注水，而非直接倒进茶壶中心。随后也要在壶外淋水，从而将壶内的空气排出。”她继续说道。

泡茶的工序虽然繁复，但第一泡茶却不会饮用，而是作温杯之用。滕树楠指出：“茶的潜力要靠茶壶引导和展现，良茶配佳壶是一种灵性的契合。”

汪寅仙（1943-2018）制神鸟出林壶，高 14.6 cm.，估价：30,000 - 50,000美元。于今日结束的佳士得网上拍卖壶里乾坤：欧云伉俪珍藏宜兴紫砂器中呈献

在此次网上拍卖中，陈嘉安最喜爱的茶壶当数陶艺大师汪寅仙（1943-2018）所作的神鸟出林壶。专家表示：“宜兴陶匠善于从大自然与日常生活汲取灵感，并以此闻名。” 以此壶为例，汪寅仙便以飞鸟的形态为题材。

欲了解更多有关宜兴紫砂器的种种，请参阅佳士得专家指南“细品宜兴紫砂器”。点击文末“阅读原文”，即可进入拍卖网页，把握最后竞投机会。

版权所有 © 2019佳士得

作者：佳士得