图1

　　图2

　　图3

　　图4

　　图5

　　图6

　　■湖南长沙 廖文伟

　　永不分“梨”

　　梨形钩盖莲荷菊花壶，简称醴陵梨壶，是王昌经1924年创办的“湖南模范窑业工场”烧制的一个新的奇妙的器物。

　　说到梨壶，自然便想到了梨。梨子是江南名果之一，好的品种水滋滋，甜蜜蜜，常常惹得人一连吃上几个都不解馋。

　　想到梨，自然又会想起梨花。宋代诗人晏殊说“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”，梨花盛开之日，景色真是清丽极了。

　　所以，夫妻两个是不可以将如此美妙的梨花的果实——梨，切成两半，而后一人吃一半的。那叫分离(梨)，寓有离(梨)婚(分)的意思，很不吉利的。

　　但是，梨是水果，放久了会烂、会干，最后便是一堆腐烂的渣子，不离也烂了。

　　瓷业艺人想人之所想，想到了茶壶，制作一个像梨子一样的梨壶，天天相伴，不烂不腐，不离不弃，岂不是象征着相爱的人们，永不分离(梨)吗?

　　醴陵窑梨壶(图1、2)呈立梨状，壶口为子母盖，无颈无肩，腹大如鼓，典型的“大头梨”。壶腹一边绘绿荷粉莲，很有几分“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开”的诗味。一边绘的是秋菊，先莫说元稹的名句“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，把菊的高洁写足了，就是崔曙所言“且欲近寻彭泽宰，陶然共醉菊花杯”，也是说够了秋菊的美妙的。于是乎，以茶当酒，梨壶不便毫不逊色于那个菊花壶了?

　　饶有意趣的是，醴陵窑梨壶与别地生产的，比如景德镇生产的梨壶很是不同。醴陵的设计者灵机一动，想出一个古怪点子。日常生活中，人们用小小茶壶倒茶水，常常忘了一手摁住盖子，一手抓紧壶把，或者干脆取下盖子，以至于常常会因为偶一不慎，壶盖掉了下来摔个粉碎。设计者灵机一动的那个点子，就“点”在设计一个蛇形把，蛇形把的上端卷起成钩状。而壶盖上则设计一个小孔，将小孔套在钩上，倒茶递水之时，壶盖便被牢牢地挂住了。

　　那么，既然是“梨”，是理所应当的不能缺少一支柄的，有了柄，不是更像一个大梨吗?于是，设计者在壶盖上设计一个空心钮，权当是柄，倒折一个小弯钩，与壶的蛇形把相呼应。

　　钩盖的这种主意，其实早在晚唐五代的时候便有人想到了。我收藏的一件五代陶壶(图3)上，就曾发现有这样的类似钩盖的设置。只不过，那是采用盖沿上有孔，壶口沿则有系而可用绳系牢的方法，后来者并不知情。醴陵人未必见过这种器物，就是见过，孔改为钩，绝非仿照，仍然不失为一个新鲜的奇思妙想的。

　　奇则奇，却未曾想到这个钩最容易受到损伤，好看，新奇，并不实用。壶是要放茶叶、要倒水的，盖时时要取，稍一不留神，那个小小的脆弱的“钩”便会被掰断。孩子们喝茶倒水，谁个会小心翼翼?最是易于一掰便断。要孩子们不掰，秀秀气气地将钩取将下来又不紧不慢地钩将上去，那是绝无可能的事，特别的防不胜防。

　　于是乎，若“燕巢于飞幕之上”，日子稍长，把把壶的壶钩都不见了。有呼无应，梨虽还是梨，却失去了鲜活生动，被弃之不用了。

　　又于是乎，今日能见到的醴陵窑梨壶，不单罕见又罕见，我寻觅到的这一把，不知如何的躲过了万千劫难，竟然保住了那脆弱的“钩”， 依旧是像梨子一样的完整茶壶。

　　不过，梨壶独出心裁的设计，其实也是诡衔窃辔的一个发明，梨壶天天相伴，不烂不腐，不离不弃，日日把着品茗，象征着相爱的人们永不分离(梨)。岂不是，也算一朵小小的智慧之花吗?

来源：华夏收藏网-藏趣逸闻