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材料
绿尖辣椒300g,黄瓜1根,大葱1根,香菜50g,
香油1匙,辣椒粉、盐、白砂糖适量。
做法
1、尖辣椒洗净,斜刀切约0.5cm宽细丝;黄瓜洗净,对半切开,
切0.5cm宽的细条;
2、香菜洗净去根切小段;大蒜去皮剁茸;大葱洗净先切约5cm的小段,
再对半切开,切细丝;
3、将辣椒丝、黄瓜条、大葱、香菜放入盘中,
调入辣椒粉、香油、盐和白砂糖混匀即可。
作者:玫瑰老太婆
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