青花瓷，简称青花，是白地蓝花瓷器的专称，中国瓷器的主流品种之一。原始青花瓷于唐宋时已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。青花瓷以其色调淡雅，浓艳有别，色泽丰富，受到了各个阶层人们的喜爱。元、明、清时期，烧制青花瓷的窑场不少，但以景德镇的品质最好，数量最大。
作者：觉公
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