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[蘇富比洋酒零售] 香檳之王的调和之道——Krug Grande Cuvée

2015-08-14 00:00


在很多人的心目中,Krug Grande Cuvée 可能是调配香槟之中无法逾越的经典。她调合约120种十个或以上不同年份的原酒,其中部分酒龄更長达十五年。如此多的不同年份结合起来,赋予 Krug Grande Cuvée 独特而圆满的味道,芬香撲鼻。每一年,Krug 的首席酿酒师 Eric Label 将上百种原酒调和混合,调制全新的 Krug Grande Cuvée。


蘇富比洋酒很荣幸首次呈献一箱六瓶装的 Krug Grand Cuvée ,其中两瓶来自三个年份的特级佳酿,分别在 2003、2004 及 2005 年被重新酿制,独特非常。每一瓶的历史均可以查看研究,只需用酒庄全新推出的应用程序 Krug App 扫描酒标上的六位数字 Krug ID,或在酒庄官方网页Krug.com 上查看。此外,首席酿酒师Eric Label 会详解读者手上每一瓶香槟背后的故事——从种植期遇上的挑战,以至详细的调配过程,鉅细无遗。


Krug ID 的第一个数字代表香槟在第几季离开Krug酒窖;第二、三个数字是年份;Krug ID 也是一个简单明确的参考数据,方便藏家建立一系列来源有据的 Grand Cuvée 珍藏窖酿,放心留待未来享用。


Krug Grand Cuvée 引人入胜之处在于其精彩繁复的个性。是次一箱六瓶蕴涵不同年份、味道的特质,无疑是探索这个传奇香槟品牌的珍罕良机。



Krug: Grand Cuvée Re-Creation Gift Set('03,'04,'05)(6 bt)(750ml)– 7,850港元


欢迎点击此文末端的「阅读原文/Read more」到香港蘇富比洋酒零售店直接选购,或随时到香港金钟太古广场一期五楼向专家了解更多。


香港蘇富比洋酒(零售)


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www.sothebyswine.com.hk


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星期一至五:上午十时至下午六时(无须预约)

星期六:只限艺术空间展览展出时段

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来源:蘇富比拍卖行

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