东西方有否界?古今有否界?物质与精神有否界?大文化下，没有因果，只有必然。捭阖问道，以微观见宏观，容菡阁细细说来。

　　——《收藏/拍卖》杂志主编

　　昨日去广东省博物馆参加《自媒体时代的艺术传播》研讨会，顺便看了一下相邻的“五色祥云——自得堂宋元明清单色釉瓷器特展”。

　　展厅现场

　　必须科普一下单色釉，也称“一色釉”“纯色釉”或“一道釉”。由于瓷釉内含不同化学成分，瓷器烧成后就呈现出不同的单一色泽，如青釉、红釉、黄釉、黑釉、绿釉、蓝釉和白釉等。虽说单色，却是集颜色之大成。

　　研讨会座上有位朋友提了一个颇有趣的问题，为什么到今日这一大类瓷器完全没有过时感?

　　其实陶瓷诞生之初，是以玉为参照，君子比德于玉，也是高洁的象征，所以瓷器“崇青尚白”。是以唐以前，都是单色釉的天下。

　　清康熙 黄釉大碗

　　其中“秘色”是单色釉里的传奇，曾经只是颜色的传说。1987年随着法门寺唐代地宫的发掘，如冰如玉的秘色才有了全世界可参照的标本。越窑精心制作的“秘色”饮食器，平民禁止使用。在《高斋漫谈》记载：“越州烧造，为供奉物，臣庶不得用，曰秘色。”两宋时期更是以单色釉为主流审美，负盛名五大名窑产品几乎被皇宫和达官贵族所垄断，平民可望不可及。

　　北宋 定窑刻花双鱼纹碗

　　至明清民间难见单色釉瓷器，是因为完全被宫廷所垄断，尤其多用于祭祀，自然又在颜色上笼上一圈神圣的光芒。据《大明会典》载，嘉靖九年，定四郊各陵瓷器颜色，“圜丘青色”即祭天用蓝釉器;“方丘黄色”，即祭地用黄釉瓷;朝日坛用红釉瓷;夕月坛用白釉瓷;先农坛、天神坛、太岁坛正位用白釉瓷等。

　　明嘉靖 娇黄釉金钟杯

　　明、清两代官窑生产的颜色釉瓷器，民窑严禁生产，如果违法此规，严重者处死。据《明英宗实录》记载，正统十一时下令：“禁江西饶州府私造黄、紫、红、绿、青、蓝、白地青花瓷器•••••••首犯凌迟处死，籍其家货，丁男充军边卫，知而不以告者，连坐。”如此严酷的法律，保证了皇家对颜色釉瓷器的垄断，提高了官窑颜色釉的身价，也制约了民窑颜色釉瓷器的发展。

　　没有青花艳蓝与玉白交织的复杂花纹，也没有彩瓷的繁复缤纷。只依靠细腻饱和的色彩征服天下。

　　清雍正 仿汝釉尊

　　单色釉瓷器在我国的瓷器发展史上，无疑具有非常重要的地位。单色釉被誉为彩瓷之母，也被认为是陶瓷收藏的较高境界。质地迥异的胎体和美不胜收的釉色，见证了中国陶瓷艺术史一代又一代的辉煌。

　　一定要在好灯光下观赏单色釉。没有彩绘装饰，瓷器胎体优雅、流畅;釉色纯正、明快，部分单色釉瓷会有暗刻刻花，似有似无，既不失单色釉的素雅，又有图案可供养眼品赏，雅上加雅。光照下更是剔透玲珑，精美无比。

　　单色釉走出宫廷，重回大众视野，终于被理解被欣赏。虽历经千年，依然能够符合当下全球流行的极简美学。

来源：雅昌艺术网