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2015-08-26 00:00
Léoville Barton 是被誉为超二级之一的著名酒庄
本周,蘇富比洋酒的推荐为位于法国 St. Julien 地区两间最优秀的波尔多酒庄—— Léoville Barton 以及 Talbot。虽然 St. Julien 没有一级酒庄的荣耀,但它亦出产不少水平一致、性价比出众的波尔多佳酿。
Léoville Barton
Barton 家族经营 Léoville Barton 近二百年。这间「超二级」酒庄酿制经典波尔多,结构出色、果味均衡,不太澎湃和尖锐,陈年潜力非常可观。
Léoville Barton 1989 (750ml) – 1,580 港元
酒庄的出售年份,与1990年相比,酒感更集中和细腻。现阶段已达最佳状态,质感更具细腻,收结更悠长。
Léoville Barton 1996 (750ml) – 1,080 港元
这一年的卡本纳苏维翁非常优秀,一贯柔和、结构佳美;在这里更有泥土气息和咖啡香,现时享用正好合适。
Léoville Barton 2003 (750ml) – 1,380 港元
破纪录的热浪让这个年份结构丰满圆润,洋溢熟润的黑肉水果味。酒感依然年轻、丰腴,可继续优雅地陈年十年,甚至更久。
Talbot
Talbot 的历史与 Léoville Barton 一样相当悠久,目前的家族已经营近一个世纪。酒庄在英国拥有一批忠心的老顾客,佳酿水平一贯优秀、而且价格相宜。
Talbot 1996 (750ml) – 980 港元
现在已达致完全成熟,质感丝滑,层次丰富,有复杂的肉香和辛香等。性价比一流。
Talbot 2000 (750ml) – 998 港元
年份自然无可挑剔,现时才开始展露正真的风采。酒感复杂,味道丰富浓郁,有黑肉水果、香草、辛香和泥土气息。依然充满活力,可再待十年或更久。
Talbot 2005 (750ml) – 748 港元
陈年十载,果味依然浓郁扎实,复杂佳美,颇有深度。现时可开始享用,丹宁柔滑。
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来源:蘇富比拍卖行
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