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刚来新西兰的时候,看到一位朋友泡绿茶后放到冰箱里当饮料喝,我就告诉他“隔夜茶不能喝,喝了会得癌症。”可他置若罔闻照喝不误,我说他执迷不悟,他却说我无稽之谈。一晃十年过去了,我发现是自己被知识愚弄了。
不久前女儿送了一盒“大红袍”,我才发觉已经很久没有喝茶了。
似乎茶只有在中国才能喝出感觉,茶是一种文化,是中国文人向往的一种生活境界:捧一杯冒着淡淡香气的热茶,听着窗外与己无关的风雨声,品味着一本《红楼梦》。
近几年茶道在中国盛行,茶文化又增添了几多魅力,喝茶的道具目不暇接、赏心悦目。茶道是沏茶、赏茶、闻茶、饮茶的过程,被认为是修身养性的一种方式。喝茶能静心、静神,陶冶情操、去除杂念,与东方哲学思想很合拍。
昨晚,教会姐妹来做客,我想起了“大红袍”,就泡了一壶茶,但是没喝几口。今天早上正要清洗茶壶的时候,突然萌生了解“隔夜茶”最新信息的念头,上网一查,吃了一惊。隔夜茶不但无害,反而有很多益处,根本不会导致癌症。
中国十年的变化真大,快乐神话已粉墨登场,感官快乐取代了爱情,情感逻辑被不断地修正,道德要求不断地降低,欲望在不断地合法化,家庭一个接一个地破裂,思想和观念在颠覆。……
幸好没有把隔夜茶倒掉,“微波”了一下,喝着“隔夜茶”,心里不住地发笑。
作者:shan-arts
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