一、越南富森红土沉香的香味

　　越南富森是惠安系沉香的主要产区之一，以红土著名，是香道中顶级香料。红土沉香被誉为香中舍利，产量稀少，香韵绝妙，其地位、价值则仅次于奇楠。富森红土香味醇厚浓重、丰富而层次感强，极具穿透力。常温状态下较为幽淡，在燃烧时，则香气浓郁，甜中带有少许辛辣，有清新花果蜜味，尾韵带有杏仁清香，香韵醇厚，犹如奶香甘醇，沁人心脾;又如醍醐灌顶，心旷神怡。这种感觉真是妙不可言。

　　二、越南富森红土沉香的特征

　　越南的红土沉香大部分产于越南中部山区，因为在土中掩埋的时间较长，外壳非常松脆，个别炭化严重，无法加工成品，只能作为熏材使用。在香道高度发达的日本，红土的需求量不差于奇楠，甚至红土在日本已经被当作另一种奇楠在交易。业内有“千年沉香，万年红土”一说。所以偶有大块的红土，去除表面的炭化所得“红土肉”，加工成随型手串，往往天价。

　　越南红土沉香主要分为富森和惠安，也有其他产区的，比如顺化红土。其中，富森是最好的，并且难有大块，极少沉水。惠安红土相对较多，大块易得，沉水的概率也大于富森。顺化红土品质次之，但是对于刚接触红土的朋友来说，这三者在外观上几乎完全一样，只有在熏烧的情况下才易分辨优劣。

　　前面说过，富森红土沉香在熏烧的情况下，味道极具变换，有极强的穿透力，和奇楠类似，因此价值最高。常态下香味醇厚、味道丰富、层次感很强，极富穿透力,其天然形成的漂亮油脂线清晰润泽。

　　另外，越南富森红土沉香，多以小块出现，也不是大家所认为的颜色为红色。如果块大，颜色偏红，基本上是马来红土或其他地区红土。富森红土木质为黄白色，相当松软，表面为粗糙的黄色木膜，木膜下是坚硬的黑色沉香，黄色黑沉次之。

　　(越南富森红土)

　　敬请期待《汪女士说沉香》系列专访第九期。

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