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色泽红润，皮薄油厚。
谁看了都会相信它是一块肉。
难得如此形似。
难得如此神似。
美食家苏东坡，看到它会咏唱一首诗：
“慢着火，少着水，
火候足时它自美……”
他用此法烧制的东坡肉，名扬天下，食者赞不绝口。
大诗人苏东坡，看到它还会咏唱另一首诗：
“宁可食无肉，不可居无竹。
无肉令人瘦，无竹令人俗……”
一块戈壁肉形石，引出坡仙两首诗。
2017-12-14 23:10
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色泽红润，皮薄油厚。
谁看了都会相信它是一块肉。
难得如此形似。
难得如此神似。
美食家苏东坡，看到它会咏唱一首诗：
“慢着火，少着水，
火候足时它自美……”
他用此法烧制的东坡肉，名扬天下，食者赞不绝口。
大诗人苏东坡，看到它还会咏唱另一首诗：
“宁可食无肉，不可居无竹。
无肉令人瘦，无竹令人俗……”
一块戈壁肉形石，引出坡仙两首诗。
来源：华夏收藏网-藏趣逸闻
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